Leser-Beitrag
23. März 2018

Vegetarische Burger

Der Buchtipp von Migros-Magazin-Leser Hugo Bühlmann: Inspirationen und Kombinationen - «Schwedisches Essen» einmal anders ...

Lesezeit 1 Minute
Vegetarische Burger
Gemüse ist gesund!

Der Schwede Martin Nordin hat sein Hobby zum Beruf gemacht.
Als Creative Leader von Ikea Food vereint er seine Leidenschaft für Essen mit seiner Passion für die Werbebranche und schrieb dieses tolle Rezeptbuch.

Es muss nicht immer ein Fleisch-Burger sein ...

Eine tolle «Bauanleitung» für Burger, denn zwischen zwei Brötchenhälften passt so einiges rein: Salat, Gemüse, Sossen, Kräuter ... und noch vieles mehr.

Definiere den Burger neu und wähle frei aus Hülsenfrüchten, Gemüse, Wurzelgemüse, Pilzen, Käse oder was auch immer dir schmeckt.
Aus der intensiven Beschäftigung mit dem Thema Vegetarische Burger sind 31 verschiedene Favoriten entstanden.

Auch wenn du kein Vegetarier sind, versuch es doch einmal :-)

Mit geniesserischen Grüssen
Hugo Bühlmann

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