Ernährung

Erfahrene Ernährungsberater schreiben regelmässig zu aktuellen Ernärhungsthemen und geben Tipps und Ratschläge für gesunde Ernährung.

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Frau und Mann im Fitnessstudio Leser-Beitrag

Nahrungsmittel zur Erholung nach dem Sport

Migros-Magazin-Leserin Lena Kruger gibt Tipps, wie man den Körper nach einer sportlichen Anstrengung möglichst rasch mit neuer Energie versorgt.

Patrik Noack bei Medbase

Schweizer Chefarzt im Olympia-Fieber

Für Patrik Noack haben die Olympischen Winterspiele längst begonnen. In Südkorea tut der sportliche Chefarzt des Schweizer Teams alles, damit Goldhoffnungen wie Dario Cologna fit bleiben und...

Essen

Du bist, was du isst

Fleischkäsesandwich oder Blueberrypancakes? In der Stadt isst unsere Kolumnistin anders als auf dem Land.

Informationen zum Author

Trinken, trinken und nochmals trinken: Das hilft, die Grippe besser zu überstehen.

Die Grippe im Haus

Wird ein Familienmitglied krank, sind Fiebermessen, Hygiene und Betreuung wichtig, die möglichst auf die Wünsche des ...

Zuckerbomben belasten die Gefässe

Zucker unter Verdacht

Für Herzinfarkte oder Hirnschläge gilt erhöhtes Cholesterin seit Jahren als Mitverursacher. Doch Experten sind der Ansicht, dass Zucker dabei der wichtigere Übeltäter sein könnte.

Arzt (Bild: Pixabay)

Krämpfe beim Schwimmen

Leser fragen, das Medbase-Ärzteteam antwortet. Diesmal: «Was können Ursachen für Krämpfe beim Schwimmen sein?» – Andrea B., Schaffhausen

Arzt (Bild: Pixabay)

Krampfen im Schlaf

Leser fragen, das Medbase-Ärzteteam antwortet. Diesmal: «Was können Ursachen von nächtlichen Wadenkrämpfen sein?» – Vincent T., Zürich

Cherrytomaten-Risotto mit Prosecco

Gelangt mitgekochter Alkohol ins Blut?

Mit Wein verfeinerte Gerichte wie Spaghetti Bolognese oder Coque au vin sind beliebt. Doch verdunstet der Alkohol gänzlich nach dem Erhitzen? Wir haben ein Familientestessen mit Blutprobe gemacht.

Reismühlen von Olmia

Die Migros-Reiskammer im Tessin

Seit 60 Jahren verkauft die Migros Reis aus eigener Produktion. Den wertvollen Rohstoff beschafft sich die Riseria aus der ganzen Welt und veredelt ihn im Tessin zu höchster Qualität.

Es ist Schule und keiner geht hin? Könnte am Norovirus liegen.

Norovirus, Turbo-Virus

Der Norovirus ist extrem ansteckend und versetzt ganze Schulklassen oder Altersheime in den Ausnahmezustand. Ein ansonsten gesunder Erwachsener übersteht die Erkrankung allerdings problemlos.

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Cherrytomaten-Risotto mit Prosecco

Gelangt mitgekochter Alkohol ins Blut?

Mit Wein verfeinerte Gerichte wie Spaghetti Bolognese oder Coque au vin sind beliebt. Doch verdunstet der Alkohol gänzlich nach dem Erhitzen? Wir haben ein Familientestessen mit Blutprobe gemacht.

Essen

Du bist, was du isst

Fleischkäsesandwich oder Blueberrypancakes? In der Stadt isst unsere Kolumnistin anders als auf dem Land.

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Obst und Gemüse

Alles muss weg!

Wegwerfen war gestern – heute wird vom Broccoliblatt bis zur Zwiebelschale alles verputzt. Upcycling ist in der Küche angekommen.

Micarna-Mitarbeiter auf Streifzug durch Barcelona

Der Migros-Industriebetrieb Micarna schickt seine Mitarbeiter in europäische Grossstädte. Zum Beispiel Barcelona. Dort sucht Produktentwickler Thierry Despont mit Arbeitskollegen nach unbekannten...

Patrik Noack bei Medbase

Schweizer Chefarzt im Olympia-Fieber

Für Patrik Noack haben die Olympischen Winterspiele längst begonnen. In Südkorea tut der sportliche Chefarzt des Schweizer Teams alles, damit Goldhoffnungen wie Dario Cologna fit bleiben und...

Jean-Pierre Monney

An weniger Süsse gewöhnen

Die Migros arbeitet seit Jahren an der Reduktion des Zuckergehalts in ihren Lebensmitteln. Jean-Pierre Monney vom Milchverarbeitungsbetrieb Elsa zeigt am Beispiel des Joghurts auf, was es dabei zu...

Nicole Jäger, die «Fettlöserin»

Nicole Jäger hat ihr Gewicht halbiert

Nicole Jäger (34) wiegt 168 Kilo, und es waren mal doppelt so viele. Schonungslos spricht sie über Beschimpfungen, die Strapazen des Abnehmens und den Humor, den es dafür braucht.

Mann und Hund rennen am Strand

So beugen Sie Osteoporose vor

Jede dritte Frau und jeder fünfte Mann erhalten irgendwann die Diagnose Osteoporose. Einerseits nimmt das Risiko mit dem Alter zu, andererseits führen Bewegungsmangel und falsche Ernährung zu...

Trinken, trinken und nochmals trinken: Das hilft, die Grippe besser zu überstehen.

Die Grippe im Haus

Wird ein Familienmitglied krank, sind Fiebermessen, Hygiene und Betreuung wichtig, die möglichst auf die Wünsche des ...

Zuckerfrei

Zuckerfrei

Warum die Bezeichnung "zuckerfrei" häufig in die Irre führt.

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