Seit über 30 Jahren grilliert Ueli Bernold professionell. Zehn Mal wurde er Schweizer Grillmeister, vier Mal holte er mit seinem Team den Weltmeistertitel. Das Migros-Magazin schaute ihm beim Grillieren zu und bekam viele Tipps.
mehr lesen
Erschienen in Nr. 20, 13. Mai 2013
Kaum ist der Winter vorbei, steht der Sommer vor der Tür. Nicht so im Val Müstair. Hier nimmt sich alles Zeit. Der Frühling zum Blühen und die Naturpark-Direktorin Gabriella Binkert zum Kochen.
mehr lesen
Erschienen in Nr. 19, 6. Mai 2013
Dem Brot zu mehr Popularität verhelfen, das ist eine Mission von Bäckermeister und Lebensmittelingenieur FH Michael Kleinert. Fürs Migros-Magazin griff er aber auch gern zum Gemüseschäler.
mehr lesen
Erschienen in Nr. 18, 29. April 2013
Das Multimedia-Team der Migros-Medien hat exklusiv für den Foodblog dastrüffelschwein.ch eine Kurzfilm-Serie produziert: ‹Food for Eye ‒ kulinarische Köpfe, feine Geschichten›. Schauen Sie sich jetzt Folge 14 an!
mehr lesen
Das Multimedia-Team der Migros-Medien hat exklusiv für den Foodblog dastrüffelschwein.ch eine Kurzfilm-Serie produziert: ‹Food for Eye ‒ kulinarische Köpfe, feine Geschichten›. Schauen Sie sich jetzt Folge 13 an!
mehr lesen
In seiner TV-Show «Happy Day» macht Röbi Koller Menschen glücklich. Nun bereitet ihm das Migros-Magazin mit türkischer Pizza Glücksgefühle im Bauch.
mehr lesen
Erschienen in Nr. 13, 25. März 2013
80, na und! Altersgrenzen spielen im Zürcher Senior Design Café keine Rolle: Hier arbeiten Jung und Alt Hand in Hand. Die Initiatoren Benjamin Moser und Debora Biffi kreieren hier ein altes Rezept neu.
mehr lesen
Erschienen in Nr. 12, 18. März 2013
Das Multimedia-Team der Migros-Medien hat exklusiv für den Foodblog dastrüffelschwein.ch eine stimmungsvolle Kurzfilm-Serie produziert: ‹Food for Eye ‒ kulinarische Köpfe, feine Geschichten›. Schauen Sie sich jetzt die zwölfte Folge an!
mehr lesen
Burlesque-Tänzerin Zoe Scarlett zelebriert den Stil der American Fifties vom Scheitel bis zur Sohle. Das Backen pinkiger Donuts inklusive.
mehr lesen
Erschienen in Nr. 11, 11. März 2013